■２００６年２月１４日〜１８日　キリグア遺跡、デュルセ川、リビングストン

リビングストンの町

船着場から少し坂を上がると

レストランやおみやげ物屋が並ぶとおりに出る。

ガリフナ系住民が多いと思っていたのだが

案外ラテン系の人のほうが多い。

あるレストランで頼んだココナッツ風味の魚介スープ

”タパード”

これは絶対試してみる価値あり！

大きい魚、カニ、えび、食用バナナのプラタノなどが入っている。

ココナッツもはいっていて、

ココナッツオイルのせいかなかなか冷めなくて

唇がやけどしまくりになる。

ホンジュラスのカリブ海岸でも

良く似たソパデカラコルという料理がある。

これもココナッツのスープでほとんど同じ味だ。

レストランを出たあと見つけたヒトデの乾燥したもの

飾り物にと思ったが犬のにおいがして微妙・・。

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キリグア遺跡、リオデュルセ方面ツアーはこちらから！！

	２月１４日		ユネスコ指定世界遺産キリグア遺跡
			拷問部屋もあるサンフェリペ城砦
			熱湯の滝がある　エルパライソ
			リオデュルセの街
	２月１５日		マナティーが見れるかも？デュルセ川クルージング
			リビングストンからカリブ海の砂浜へ
			神秘の水棚「シエテ　アルタレス」
			カリブ海名物料理「タパード」に感激
	２月１６日		リビングストンからプエルト　バリオスへ
			ターザン気分でキャノピーツアー
			ホンジュラスとの国境コリントを超えオモアへ
			夕焼けの美しいホンジュラス　オモアで釣り三昧
	２月１７日		イサバル湖畔の町マリスコスでモハーーラ
			キリグアの宿「ポサダ　キリグア」
	２月１８日		キリグアでカカオからチョコレートを作ってみる
			巨大ナマケモノの化石があるエスタンズエラの恐竜博物館